Gezi yazilarina biraz ara verelim dedim. Bu sefer fotograf da yok! Kendime not olsun menu acisindan...
Haftasonunda bolumden arkadaslari cagirdik eve, yemege gibi. Ben biraz abartmisim yemek olayini, ama sevdiler yemekleri :) Buraya not duseyim de gelecek icin referans olsun kendime.
Zeytinyagli sarma
Zeytinyagli barbunya
Sirkeli kirmizi biber
Narli humus
Patates salatasi
Mucver
Borek
Mercimek kofte
Hunkarbegendi
Mozaik pasta
Cevizli baklava
Hunkarbegendinin eti ve baklava, simdiye kadar yaptiklarimdan en iyisiydi. begendinin eti 24 saat sut, sogan salca ve zeytinyagi banyosunda bekledi. Baklavanin kendisi burdaki, serbeti de surdaki gibi yapildi.
Pek mesgul degilsin galiba :)) Abartmanin otesine gecmissin desek :)
YanıtlaSilsaka mi bu menu B :) bu nedir ziyafet sofrasi :) eline saglik
YanıtlaSilgercekten asmissin! mozaik pasta bile var, ohh my!
YanıtlaSilböyle yemek her misafire yapılıyorsa bisikletle geçerken bende uğrayayım : )
YanıtlaSilYapiliyor, bu kadar olmasa da :) bekleriz...
YanıtlaSil